حلول لمشاكل مطبخية..
5 مشترك
rayes :: منتديات نسائية :: منتديات الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
حلول لمشاكل مطبخية..
تميراوية الثلاثاء يونيو 10, 2008 2:53 am
حلول لمشاكل مطبخية..
التصاق الطعام والعجين، وزيادة الملح عن الحد المقبول، وصعوبة إزالة روائح البصل والثوم، وذرف الدموع في المطبخ بسبب البصل.. مشكلات تضايقك؟! اطمئني.. إليك حلاً لكل مشكلة:
الطعام الملتصق بالإناء:
قد تواجهك صعوبات في محاولتك التخلص من بقايا الطعام الملتصق بالآنية، فإليك طريقة تساعدك في ذلك دون جهد كبير، فقط كل ما عليك هو نقع الإناء كله في الماء الساخن المضاف إليه ملعقة كبيرة من "بيكربونات الصوديوم" وسوف ترين ما يبهرك!
حلول لمشكلة زيادة الملح:
في حالة زيادة كمية الملح في الطعام يمكنكِ حل المشكلة، أو على الأقل تخفيفها، ذلك بإضافة حبة صغيرة من البطاطس إليه، فهي تمتص الملح الزائد.
وكما أن للملح الزائد مشكلاته.. فإن للملح نفسه فائدتين، هما:
الأولى: إزالة رائحة الثوم والبصل المزعجة من اليدين.
الثانية: عندما تلتصق العجينة في المكان الذي قمت بفردها عليه، قومي برش قليل من الملح عليها، فسوف يساعد على سرعة إزالتها منه.
لا دموع بعد اليوم!
للتغلب على مشكلتك مع البصل، ضعي البصل في قدر، فيه ماء، قبل تنظيفه، لمدة نصف ساعة، أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة، حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه!
مع تحيات:
تميراويــــــة""
التصاق الطعام والعجين، وزيادة الملح عن الحد المقبول، وصعوبة إزالة روائح البصل والثوم، وذرف الدموع في المطبخ بسبب البصل.. مشكلات تضايقك؟! اطمئني.. إليك حلاً لكل مشكلة:
الطعام الملتصق بالإناء:
قد تواجهك صعوبات في محاولتك التخلص من بقايا الطعام الملتصق بالآنية، فإليك طريقة تساعدك في ذلك دون جهد كبير، فقط كل ما عليك هو نقع الإناء كله في الماء الساخن المضاف إليه ملعقة كبيرة من "بيكربونات الصوديوم" وسوف ترين ما يبهرك!
حلول لمشكلة زيادة الملح:
في حالة زيادة كمية الملح في الطعام يمكنكِ حل المشكلة، أو على الأقل تخفيفها، ذلك بإضافة حبة صغيرة من البطاطس إليه، فهي تمتص الملح الزائد.
وكما أن للملح الزائد مشكلاته.. فإن للملح نفسه فائدتين، هما:
الأولى: إزالة رائحة الثوم والبصل المزعجة من اليدين.
الثانية: عندما تلتصق العجينة في المكان الذي قمت بفردها عليه، قومي برش قليل من الملح عليها، فسوف يساعد على سرعة إزالتها منه.
لا دموع بعد اليوم!
للتغلب على مشكلتك مع البصل، ضعي البصل في قدر، فيه ماء، قبل تنظيفه، لمدة نصف ساعة، أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة، حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه!
مع تحيات:
تميراويــــــة""
تميراوية- المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
نجمه الليل- المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 11/06/2008
تميراوية- المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
بسمه خجل- المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 14/06/2008
تميراوية- المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
خيـــــــال- المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 07/06/2008
تميراوية- المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008
ام الحلوات- المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
rayes :: منتديات نسائية :: منتديات الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى