دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

اذهب الى الأسفل

دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  ام الحلوات في السبت مايو 31, 2008 7:01 am

المقادير:

صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل

خل او عصير ليمون

الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة
لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت
المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس
والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة
الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن
بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.


يسخن الفرن على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته
الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا


ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً
بطبق من السلطة والارز الابيض..

ام الحلوات

المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  تميراوية في السبت مايو 31, 2008 7:28 am

يعطيك العافية خيتو Like a Star @ heaven

تحياتي
avatar
تميراوية

المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  ام الحلوات في الأربعاء يونيو 04, 2008 4:15 pm

حياااااااك اختي

ام الحلوات

المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  نجمه الليل في الأحد يونيو 15, 2008 5:16 am

الله يعطيك العافيه

نجمه الليل

المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  ام الحلوات في الأحد يونيو 15, 2008 3:46 pm

مشكوووووره

ام الحلوات

المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  بسمه خجل في الإثنين يونيو 16, 2008 9:02 am

يعطيك العافيه على الطبخه الحلوه

بسمه خجل

المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي

مُساهمة  ام الحلوات في السبت يونيو 21, 2008 2:59 pm

حيااااااااك الله

ام الحلوات

المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى