السمك على الطريقة الايطالية

اذهب الى الأسفل

السمك على الطريقة الايطالية

مُساهمة  تميراوية في السبت يونيو 21, 2008 6:19 am


المكونات والمقادير

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر
2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء
3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان
4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.

القيمة الغذائية

نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 47 غراما


تميراويــــة Cool
avatar
تميراوية

المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة الايطالية

مُساهمة  خيـــــــال في السبت يونيو 21, 2008 7:47 am

تسلم يدينك اختي ..

بس ياليت فيه صور ..
avatar
خيـــــــال

المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة الايطالية

مُساهمة  بسمه خجل في السبت يونيو 21, 2008 1:30 pm

الله يعطيك العافيه

بسمه خجل

المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 14/06/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة الايطالية

مُساهمة  ام الحلوات في السبت يونيو 21, 2008 2:54 pm

يعطيك العااااااااااافيه

ام الحلوات

المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السمك على الطريقة الايطالية

مُساهمة  تميراوية في السبت يونيو 21, 2008 2:59 pm

خيـــــــال <<< ان شاء الله المرات الجاية انزل معهم صور

بسمة خجل

ام الحلوات

يعطيكم العافية

ومنووووريـــن
avatar
تميراوية

المساهمات : 228
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى